酒店自助早餐厨师
1.严格按照酒店时间和早餐标准出餐,保证..
¥3500元
酒店自助早餐厨师¥3500元 - 4000元
1.严格按照酒店时间和早餐标准出餐,保证菜品口味,温度,品相标准化
2.负责后厨卫生清洁,包括操作台,厨具,地面,冰箱,符合酒店食品安全和卫生要求
3.严格执行集团食品安全规范,生疏分开,食品分类存放,做好食品验收,清洗,加工,留样工作
4.合理储存食材,控制成本,减少浪费杜绝过期,变质
5.服从管理,配合工作积极处理客人早餐需求
6.遵守酒店规章制度及后厨操作规范,注意用火,用电,用气安全
2.负责后厨卫生清洁,包括操作台,厨具,地面,冰箱,符合酒店食品安全和卫生要求
3.严格执行集团食品安全规范,生疏分开,食品分类存放,做好食品验收,清洗,加工,留样工作
4.合理储存食材,控制成本,减少浪费杜绝过期,变质
5.服从管理,配合工作积极处理客人早餐需求
6.遵守酒店规章制度及后厨操作规范,注意用火,用电,用气安全
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